Rimini – Assegnati ieri, lunedì 19 novembre, presso la Sala Tiglio della Fiera di Rimini, i Gluten Free Awards 2018, i premi promossi da Tespi Mediagroup in collaborazione con Exmedia. A decretare i vincitori sono stati i visitatori di Gluten Free Expo e Lactose Free Expo (alla Fiera di Rimini dal 17 al 20 novembre), che hanno votato il miglior prodotto per ogni categoria in gara.
Di seguito l’elenco completo dei vincitori:
preparati e semilavorati
“Preparato speciale senza glutine e lattosio speciale per waffle, crepes e pancakes” – Molino Dallagiovanna
birre
“Isabella” – Birra Flea
fette biscottate
“Fette biscottate integrali senza glutine Nonna Anita” – Eurovo
biscotti
“Linea nuovi biscotti Zer% glutine” – Fior di Loto
snack dolce
“Linea senza glutine – Fioreciok – Snack con cacao” – Fiore di Puglia
condimenti e salse
“Pesto con pistacchi senza glutine” – Casanova Food-Pasta Venezia
pane
“Aglutèn – Rosette” – Nove Alpi
prodotti surgelati
“Cordon bleu di filetti di pollo con funghi porcini” – Glorioso
primi piatti
“Ravioli al teff con ricotta di pecora ed erbette” – Picchiotti Pasta Fresca
pasta
“Dialsì pasta senza glutine con farina di lenticchie e riso integrale” – Dialcos
snack
“Tarallini senza glutine con farina integrale” – Puglia Sapori
farine
“Preparato in polvere per red velvet senza glutine e senza lattosio Nonna Anita” – Eurovo
cibi etnici
“Couscous di mais, riso e ceci biologico e gluten free” – Bia
prodotti per colazione
“Muesli quinoa e cioccolato” – Liberaire
prodotti da ricorrenza
“Panettone con gocce di cioccolato senza glutine e lattosio” – Panificio Moramarco
