Roma – Presto un’etichetta d’origine anche per grano e pasta. A darne notizia il ministro delle politiche agricole Maurizio Martina e quello dello Sviluppo economico, Carlo Calenda, che spiegano come stia sta per essere avviato un percorso di tracciabilità e riconoscibilità per grano e pasta. “Proprio in queste ore”, spiega Calenda nel corso di un question time al Senato, “stiamo definendo, per la filiera della pasta e del grano, un processo simile a quello seguito per il latte”, riferendosi al decreto sull’obbligo di indicazione del paese di origine per il latte e i prodotti lattiero caseari, approvata dalla Ue, che prenderà il via il 1° gennaio 2017. “L’obiettivo dell’Italia”, precisa Calenda, “è di arrivare ad una disciplina europea in materia di indicazione dell’origine dei prodotti al fine di armonizzare le norme tra tutti gli stati membri e renderle obbligatorie per tutti”.
