Verona – Il Buon gusto veneto, la rete di aziende venete che operano nel settore agroalimentare, coordinate da Giancarlo Taglia, si allarga con l’ingresso di due nuovi soci: Fratelli Zuccato e Capponi & Spolaor. Fratelli Zuccato è un’azienda di Chiuppano (Vi) specializzata nel mercato delle verdure conservate. Vanta una tradizione di successo, fondata sul controllo della qualità delle materie prime, sull’innovazione tecnologica, sulla ricerca e sviluppo di nuovi prodotti e nuovi mercati. Opera, invece, nel settore delle carni Capponi & Spolaor. Il salumificio, che produce arrosti sottovuoto, prosciutto cotto, tacchino e vitello arrosto, è specializzato in modo particolare nella realizzazione di pochetta trevisana.
