Milano – Nel 2012, il turismo enogastronomico cresce e supera i cinque miliardi di fatturato. Il dato è stato confermato da Sergio Marini, presidente della Coldiretti, in occasione dell’incontro “L’Italia che piace nell’estate 2012: il turismo ambientale ed enogastronomico” organizzato insieme alla Fondazione Univerde. Secondo l’indagine condotta da Coldiretti, per il 35% degli italiani la scelta delle mete turistiche dipende proprio dalle specialità enogastronomiche locali. La federazione ha stilato anche una classifica assegnando le bandiere del gusto alle regioni più virtuose sul fronte enogastronomico: al primo posto, la Toscana con 465 specialità, al secondo posto il Lazio con 384 prodotti. A seguire, la Campania e il Veneto. (ML)
