Parigi (Francia) – Inalpi ha preso parte a due importanti eventi per la promozione del latte piemontese nel mondo.
Nella serata di martedì 2 dicembre, infatti, ha partecipato all’evento conclusivo della X edizione della Settimana della cucina italiana in Francia presso l’Ambasciata d’Italia a Parigi. Durante la serata, organizzata in collaborazione con l’Ufficio Ice di Parigi, Inalpi e lo chef stellato Gian Piero Vivalda dell’Antica Corona Reale di Cervere (Cn), è stato proposto un menu ispirato alla tradizione piemontese. “Oggi Inalpi guarda al futuro con un progetto chiaro: diventare un player europeo di riferimento negli ingredienti lattiero-caseari di alta qualità. Un percorso supportato da investimenti importanti in tecnologia, ricerca e competenze”, ha sottolineato Ambrogio Invernizzi, presidente di Inalpi, durante il suo intervento nel corso della serata.
L’azienda di Moretta, inoltre, è espositrice a Food Ingredients Europe (Fi Europe), la fiera parigina per il settore degli ingredienti alimentari. Giunta alla sua 30esima edizione, rappresenta un punto di riferimento per produttori di materie prime, industrie food & beverage, centri R&D e operatori dell’innovazione alimentare.
In foto, da sinistra: Edmondo Cirielli (viceministro degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale), Matteo Piantedosi (ministro dell’Interno), Gian Piero Vivalda (chef Antica Corona Reale), Ambrogio Invernizzi (presidente Inalpi), Emanuela D’Alessandro (dall’Ambasciatrice d’Italia a Parigi).