Milano – Iper La grande i, insegna di Gruppo Finiper Canova, introduce tra le proprie produzioni una rosa di referenze dolci e salate senza glutine. Confermando la sua attenzione verso le esigenze dei consumatori.
I prodotti senza glutine vengono realizzati in un laboratorio specializzato dell’insegna in cui vengono garantiti standard qualitativi elevati grazie al controllo di un team di esperti. Al suo interno si compiono tutte le fasi del processo produttivo: dalla selezione delle materie prime senza glutine alla produzione stessa, fino al confezionamento. Le referenze prodotte – che includono alcuni tipi di pane, basi per pizza, focacce e sfoglie, salatini, crostate, frollini plumcake e muffin senza glutine – sono già disponibili nei punti vendita di Milano Portello, Rozzano (Mi), Arese (Mi), Seriate (Bg), Varese, Grandate (Co), Vittuone (Mi), Busnago (Mb), Savignano Sul Rubicone (Fc), Monza e Monza Maestoso. Ma arriveranno presto anche negli altri pdv della rete.
All’interno dei negozi le referenze gluten free hanno un banco dedicato e sono contraddistinte da etichette arancioni. “Questo nuovo progetto testimonia ancora una volta la centralità della clientela e delle sue esigenze per Iper”, spiega Michela Bettoni, direttore commerciale di Iper La grande i. “Dopo l’esempio positivo de La Corte del Maestoso, il primo tra i locali Iper ad aderire al ‘Programma Alimentazione Fuori Casa’ senza glutine di Aic (Associazione Italiana Celiachia) in Lombardia, siamo orgogliosi di poter fornire questo assortimento alla nostra clientela anche in punto vendita”.
