Su base mensile marzo ha comportato solo una piccola correzione al rialzo per i prezzi agricoli. In media una crescita dello 0,1%, alla prima fase di scambio, come rilevato da Ismea, che mostra una brusca decelerazione rispetto al +0,5% registrato a febbraio. Su base annua l’indice ha fatto invece segnare una contrazione del 2,3%, più accentuata rispetto al meno 1,4% tendenziale di febbraio. Su base mensile si registra una crescita dello 0,4% dei prezzi dei prodotti lattiero caseari. Emerge, invece, un calo dello 0,7% per i prezzi alla produzione di latte e derivati, con ribassi per i formaggi grana, ma soprattutto per il burro. Rispetto a marzo 2011, prezzi in calo del 2,1% per i lattiero caseari.
