Firenze – Rinnovate le cariche della Guilde des Fromagers Italia. La confraternita, che riunisce i professionisti della filiera lattiero casearia, si riunita lo scorso 2 febbraio a Firenze in assemblea generale. I soci presenti sono stati chiamati a votare i nuovi consiglieri. Il 22 febbraio, dunque, il consiglio direttivo si è riunito per assegnare a ciascun consigliere la propria carica. Tra conferme e qualche volto nuovo, così i ruoli sono stati assegnati:
Presidente: Armando Brusato
Vice-Presidente: Emanuela Perenzin
Tesoriere: Francesco Castagnari
Segretario: Massimo Taddei
Consiglieri: Massimo Arcalini, Valentina Bergamin, Alessandro Carpenedo
Probiviri: Gianluca Ambrosio, Mauro Cappelloni, Carlo Fassio
La Guilde des Fromagers ha inoltre annunciato che nel 2024 si svolgerà la seconda edizione del Gran Premio del Miglior Formaggiaio.
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