Bergamo - Si terrà quest'anno la seconda edizione del Gran premio del formaggiaio, il concorso nato con l'intento di dare valore alla figura del formaggiaio, promuovere il formaggio e creare interesse e cultura circa tutto il settore lattiero caseario. E' organizzato dalla Guilde des fromagers, associazione dei professionisti del lattiero caseario, che ha ufficialmente aperto
Firenze - Rinnovate le cariche della Guilde des Fromagers Italia. La confraternita, che riunisce i professionisti della filiera lattiero casearia, si riunita lo scorso 2 febbraio a Firenze in assemblea generale. I soci presenti sono stati chiamati a votare i nuovi consiglieri. Il 22 febbraio, dunque, il consiglio direttivo si è riunito per assegnare a
Casale Monferrato (Al) - Si svolgerà, il 19 febbraio alle 19.30, la prima degustazione online di formaggi organizzata dalla Guilde des fromagers, organizzazione non-profit che si propone di riunire il settore lattiero caseario a qualsiasi livello. L'evento è aperto a tutti gli amanti dei prodotti caseari. Che, iscrivendosi tramite il sito web dell'organizzazione, riceveranno a
L’associazione dei professionisti del lattiero caseario sarà presente alla kermesse di Fiere di Parma con un proprio stand. Casale Monferrato (Al) – La Guilde des Fromagers, l’associazione che unisce i professionisti del settore lattiero caseario, sarà tra gli espositori dell’edizione 2021 di Cibus, la manifestazione dedicata al food&beverage di Fiere di Parma. In collaborazione con
