Marco Zacchello vince il Gran Premio del Formaggiaio 2024

Bergamo – Si è tenuto oggi, 25 settembre, a B2Cheese (leggi qui) il Gran Premio del Formaggiaio (leggi qui), organizzato dalla Guilde des fromagers, associazione dei professionisti del lattiero caseario. La giuria ha premiato Marco Zacchello (Formaggi Stevanato, Trebaseleghe, Padova) come Miglior formaggiaio. Zacchello si è aggiudicato anche il premio di Miglior tagliatore di Parmigiano

2024-09-26T12:16:03+01:0025 Settembre 2024 - 17:15|Categorie: Fiere, Formaggi|Tag: , , , |
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Aperte le iscrizioni per la seconda edizione del Gran premio del formaggiaio

Bergamo - Si terrà quest'anno la seconda edizione del Gran premio del formaggiaio, il concorso nato con l'intento di dare valore alla figura del formaggiaio, promuovere il formaggio e creare interesse e cultura circa tutto il settore lattiero caseario. E' organizzato dalla Guilde des fromagers, associazione dei professionisti del lattiero caseario, che ha ufficialmente aperto

2024-04-03T11:19:52+01:003 Aprile 2024 - 11:19|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , |
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