Morbegno (So) – Tre vittorie e un secondo posto per Latteria Sociale Valtellina al Concorso dei formaggi, che si è svolto in occasione della 108esima edizione della Mostra del bitto, a Morbegno il 17 e 18 ottobre. I formaggi della Latteria hanno conquistato il primo posto per ben tre volte con lo scimudin, il Valtellina casera Dop ed il Valtellina casera stagionato oltre sei mesi. Lo scimudin si è aggiudicato inoltre il premio Roberta Lodi, assegnato al formaggio giudicato come migliore di tutto il concorso. Infine, il casaro delle Latterie, Francesco Miotti, ha conseguito il secondo posto con il Valtellina casera Dop stagionato oltre 300 giorni.
La Latteria Sociale della Valtellina premiata alla Mostra del bitto di Morbegno (So)
RepartoGrafico2015-10-19T10:57:24+02:0019 Ottobre 2015 - 10:57|Categorie: Formaggi|Tag: bitto, francesco miotti, latteria sociale valtellin, mostra del bitto, scimudin, valtellina casera dop|
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