La scomparsa di Gabriele Cappa, quarta generazione del Caseificio Sepertino

2024-02-08T14:39:16+02:008 Febbraio 2024 - 12:30|Categorie: Formaggi|

Marene (Cn) – E’ scomparso, a soli 34 anni, Gabriele Cappa, quarta generazione del Caseificio Sepertino di Marene, in provincia di Cuneo. Lavorava nell’azienda di famiglia da 11 anni, a cui ha dato un importante contributo ampliando e ammodernando tutto il sistema produttivo con l’introduzione, oltre alla linea di convenzionali, di formaggi a latte crudo da agricoltura biologica. I funerali saranno celebrati venerdì 9 febbraio al Santuario di Cussanio (Fossano, Cn).

In foto: Gabriele Cappa con la mamma Anna Maria Sepertino

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