Le aperture del venerdì2025-07-07T09:58:30+02:00

LE APERTURE DEL VENERDI’

4 LUGLIO 2025

Fancy Food Show 2025: l’Italia ci crede

Nonostante il clima di incertezza, la manifestazione americana (New York, 29 giugno- 1° luglio) si conferma strategica per il food & beverage tricolore. I protagonisti, le novità, la presenza di buyer e distributori. In una fiera dove si fa davvero business. Il nostro pagellone.

27 GIUGNO 2025

Castaneda (Nmpf): “Gli Stati Uniti devono imporre dazi sui prodotti lattiero caseari europei”

I temi più caldi del comparto dairy americano e le sue relazioni commerciali con l’Europa. Intervista esclusiva con il vice presidente della National Milk Producers Federation.

20 GIUGNO 2025

Il Canada blinda le sue filiere agroalimentari. Il protezionismo è (quasi) legge

Prodotti lattiero caseari, uova e pollame fuori dai futuri negoziati. Il Paese si appresta a varare una legge che crea un precedente unico – e per certi versi preoccupante – nel commercio internazionale. 

13 GIUGNO 2025

Contini (Just Eat): “La persona al centro”

La rivoluzione del settore lavorativo, che parte dalla tutela dei dipendenti. L’impegno per un ambiente aziendale più giusto e umano, orientato al merito. Ne parla il country manager della piattaforma di food delivery.

6 GIUGNO 2025

Eataly Verona: i motivi del fallimento e il futuro dei lavoratori

Lo store cittadino ha accumulato perdite per 4,5 milioni di euro in due anni. Saracinesche abbassate al massimo entro la metà di agosto. Location sbagliata e prezzi alti tra le ragioni della chiusura. La procedura di mobilità sarà discussa con la proprietà. Intervista con Giosuè Rossi, segretario locale di Fisascat Cisl.

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