Farigliano (Cn) – Anche quest’anno Beppino Occelli, azienda casearia piemontese, ha scelto, in occasione del Natale, di corredare le confezioni del burro Occelli con due ricette. I formati da 125 e 250 grammi recheranno, sul retro della confezione, i suggerimenti della chef Cristina Bowerman, una stella Michelin al ristorante Glass Hosteria di Roma. La cucina di Cristina è un crossing culturale che racconta il gusto attraverso il dialogo costante fra tradizioni, culture, memoria e luoghi. Bowerman è inoltre impegnata in diverse iniziative per il sociale e cerca di essere un modello per le donne nella ristorazione.
