Kilchberg (Svizzera) – Apre i battenti il nuovo museo Lindt Home of Chocolate, dedicato esclusivamente al cioccolato. All’interno si trovano il Chocolate Competence Center con museo interattivo, linea di produzione a vista, impianto di ricerca e un negozio di 500 metri quadri. Per l’occasione, è stata realizzata la fontana di cioccolato più grande del mondo: alta 9 metri, su di essa scorrono 1.500 kg di cioccolato fuso. Nell’edificio è inoltre possibile visitare una mostra di 1.500 metri quadri interamente dedicata alla storia e alla produzione del cioccolato. Il presidente della Lindt Chocolate Competence Foundation Ernst Tanner commenta così l’inaugurazione: “La Lindt Home of Chocolate giocherà un ruolo importante nel salvaguardare la posizione della Svizzera come Paese del cioccolato a lungo termine, oltre a contribuire al trasferimento di conoscenze nell’intero settore”. I lavori di realizzazione della struttura sono durati tre anni e hanno richiesto un investimento pari a 100 milioni di franchi svizzeri (circa 96 milioni di euro).
