L’Unesco boccia la candidatura del caffè italiano a patrimonio immateriale dell’umanità

2022-03-29T16:27:59+01:0029 Marzo 2022 - 16:27|Categorie: Grocery, in evidenza|Tag: , , |

Roma – Niente da fare per la candidatura dell’espresso italiano a patrimonio immateriale Unesco. Dopo un lungo percorso costellato da non poche criticità (leggi qui), è arrivato verdetto sfavorevole da parte della Commissione nazionale per l’Unesco, che ha bocciato la candidatura del “caffè italiano espresso tra cultura, rituali, socialità e letteratura nelle comunità emblematiche da Venezia a Napoli”. Approvata invece la candidatura dell’arte italiana dell’opera lirica, che sarà quindi presentata al Comitato intergovernativo per il ciclo 2023. Nonostante l’esito negativo riservato all’espresso italiano, fanno sapere dal sito Unesco, il dossier è stato comunque molto apprezzato dai membri del Direttivo.

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