L’Unesco boccia la candidatura del caffè italiano a patrimonio immateriale dell’umanità

Roma – Niente da fare per la candidatura dell’espresso italiano a patrimonio immateriale Unesco. Dopo un lungo percorso costellato da non poche criticità (leggi qui), è arrivato verdetto sfavorevole da parte della Commissione nazionale per l’Unesco, che ha bocciato la candidatura del “caffè italiano espresso tra cultura, rituali, socialità e letteratura nelle comunità emblematiche da

2022-03-29T16:27:59+02:0029 Marzo 2022 - 16:27|Categorie: Grocery, in evidenza|Tag: , , |

Il Mipaaf candida il caffè espresso italiano a patrimonio immateriale dell’Unesco

Roma – Il Mipaaf candida l’espresso italiano a patrimonio immateriale dell’Unesco. A dare la notizia è Gian Marco Centinaio, sottosegretario al ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, che spiega: “In Italia il caffè è molto di più di una semplice bevanda: è un vero e proprio rito, è parte integrante della nostra identità nazionale

2022-01-24T12:38:50+02:0024 Gennaio 2022 - 12:37|Categorie: Grocery, in evidenza|Tag: , , , |

Le opportunità di turismo del Sito Unesco delle Colline di Conegliano e Valdobbiadene discusse a TTG Travel Experience

Rimini - “Il turismo, dopo un periodo di assestamento post Covid, sarà sempre più internazionale, perché l’attrazione verso una Meraviglia del Mondo è dimostrata dai numeri. Oggi le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene hanno un flusso turistico di circa 250mila presenze, ma nei prossimi dieci anni questi numeri si quadruplicheranno. Il riconoscimento Unesco

Cheese: sarà presentata venerdì 3 settembre la 13esima edizione della rassegna sulle forme del latte

Bergamo - Sarà presentata venerdì 3 settembre alle 10.30 l'edizione 2021 di Cheese. La rassegna internazionale sulle forme del latte, giunta quest'anno al tredicesimo appuntamento e organizzata da Slow Food e dalla Città di Bra, si terrà dal 17 al 20 settembre. L'incontro di presentazione si svolgerà presso la Sala del Mosaico della Camera di

Fronte unito sul caffè italiano. Sarà candidato a patrimonio Unesco

Roma – Il caffè italiano verso il riconoscimento Unesco. E’ stata finalmente superata la disputa che vedeva, da una parte, Napoli e la candidatura dell’espresso partenopeo, e, dall’altra, la delegazione nazionale che proponeva una candidatura unificata. Il marzo scorso Giuseppe Ambrosio, presidente del Gruppo di lavoro Unesco del Mipaaf, era stato incaricato di trovare un

2021-06-17T17:41:52+02:0017 Giugno 2021 - 17:41|Categorie: Grocery|Tag: , , |

Il rito del caffè espresso italiano candidato a Patrimonio immateriale dell’umanità Unesco

Trieste – Ennesimo traguardo raggiunto per l’espresso italiano, celebre in tutto il mondo. Che è ora in lizza per il titolo di Patrimonio immateriale dell’umanità Unesco. A esprimere giudizio favorevole è il Mipaaf che, in seguito alla proposta del Gruppo italiano torrefattori caffè, insieme a Consorzio di tutela del caffè espresso italiano tradizionale, Comitato italiano

Associazione Pizzaiuoli Napoletani, un presepe di pizza per il terzo anniversario del riconoscimento Unesco

Napoli - Verrà installato lunedì 7 dicembre a partire dalle 10.30, presso la Basilica di Santa Chiara a Napoli, un presepe interamente realizzato con l'impasto della pizza. L'iniziativa si svolge in occasione del terzo anniversario del riconoscimento Unesco, che nel 2017 ha iscritto l'Arte del Pizzaiuolo napoletano nell'elenco del patrimonio immateriale dell'umanità. L'opera, unica nel

Conto alla rovescia per il riconoscimento Unesco al caffé espresso

Roma - E’ iniziato il conto alla rovescia per il riconoscimento del caffé espresso quale patrimonio immateriale dell’umanità Unesco. L’iter, iniziato nel marzo del 2016, dovrebbe concludersi nel novembre 2020, è stato reso noto oggi alla Camera dei deputati dal Consorzio di tutela espresso italiano tradizionale. All'incontro istituzionale hanno preso parte in maniera trasversale parlamentari

2019-12-04T12:58:27+02:004 Dicembre 2019 - 12:52|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Le colline del Prosecco sono Patrimonio mondiale dell’umanità Unesco

Baku (Azerbaigian) - "Le colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene da oggi sono Patrimonio mondiale dell'umanità dell'Unesco. Grazie alla loro bellezza paesaggistica, culturale, agricola unica e al gran lavoro promozionale di squadra del sistema-Paese". Con questo annuncio, su Twitter, il ministro degli Esteri, Enzo Moavero Milanesi ha comunicato ieri questa attesa notizia. La proclamazione è

2019-07-08T10:05:16+02:008 Luglio 2019 - 10:05|Categorie: Vini|Tag: , , |

Da Milano, la proposta per candidare il panettone a patrimonio Unesco

Milano - Il panettone patrimonio dell’umanità. E’ la proposta sottoscritta da numerosi esperti in occasione della manifestazione di riferimento, Re Panettone (Milano, 17-18 novembre 2018), e sostenuta dal Consorzio Comieco e dall’Amministrazione del Comune di Milano. A rafforzare la richiesta anche una raccolta firme. “Fare il panettone è un’arte che non si risolve con una

Pizza candidata patrimonio dell’Unesco. Ma l’Italia non riesce a fare sistema

C’è il rischio di un’altra sconfitta per l’Italia. Come non fosse sufficiente l’eliminazione dai mondiali nella sciagurata serata milanese. A Parigi, in questi giorni, l’Unesco sta discutendo se attribuire alla pizza napoletana il prestigioso status di patrimonio mondiale dell’umanità. Un simbolo dell’eccellenza alimentare made in Italy in tutto il mondo che, tuttavia, potrebbe subire un

2017-11-17T17:31:05+02:0017 Novembre 2017 - 17:01|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Colline del Prosecco Superiore: un logo per rilanciare la candidatura a patrimonio dell’umanità

Venezia – Un nuovo logo per rilanciare la candidatura delle colline del Prosecco Superiore a patrimonio dell’umanità Unesco, che dovrà contrassegnare ogni bottiglia prodotta tra Conegliano e Valdobbiadene e ogni attività promozionale del territorio. È quello presentato ieri dal presidente della Regione Veneto Luca Zaia, con il presidente dell’Associazione temporanea di scopo, Innocente Nardi, e

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