Baltimora (Md) – Cholula cambia proprietà: la società di private equity L Catterton ha venduto la salsa messicana a base di peperoncino alla multinazionale McCormick, esperta nel settore delle spezie e dei condimenti, per un valore di 800 milioni di dollari. Venduta nel 2019 dal brand messicano Jose Cuervo a L Catterton per un valore sconosciuto, la hot sauce, nell’ultimo anno, ha registrato un fatturato pari a 96 milioni di dollari. Con la recente transizione che dovrebbe completarsi entro la fine dell’anno, McCormick amplia la sua offerta in termini di salse piccanti: la new entry affiancherà infatti la RedHot di Frank’s, al peperoncino di Cayenne, e i prodotti firmati Thai Kitchen. In un comunicato stampa, l’azienda dichiara: “Cholula, brand conosciuto per il suo gusto audace e speziato, è una forte aggiunta al nostro portafoglio e ci permette di offrire ai consumatori e agli operatori della ristorazione un’offerta diversificata che aumenterà le nostre opportunità di crescita”.
