Mozzarella di bufala, inchiesta sul latte congelato. Ma arriva la bocciatura del Gip

2012-08-30T10:15:28+02:0030 Agosto 2012 - 10:15|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Napoli – Dopo il caso Mandara, arriva un’altra inchiesta della procura di Napoli sulla mozzarella di bufala. Ad essere preso in esame, questa volta, è il latte utilizzato per la produzione dell’oro campano. Secondo le accuse della procura, alcune aziende, tra il 2008 e il 2009, avrebbero utilizzato latte e cagliata congelati, anche provenienti dall’estero. L’inchiesta, bocciata dal Gip Anna Polito, coinvolge sempre Giuseppe Mandara, oltre ai titolari di altri 27 caseifici campani, molisani, siciliani, toscani, lombardi ed emiliani. Dopo la bocciatura del Gip, la procura ha annunciato il ricorso al tribunale del Riesame, in sede di appello, previsto per il 17 ottobre.
(AR)

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