Salara (Ro) – Mulino Padano, storica industria molitoria che opera nella Valle del Po, diversifica i propri canali di distribuzione. L’azienda ha potenziato il nuovo shop online (store.mulinopadano.it), diviso ora in due sezioni. La prima è dedicata agli homebaker, mentre la seconda ai professionisti dotati di partita Iva. Le linee di prodotto spaziano dalle classiche farine di Mulino Padano a quelle più specifiche pensate per la panificazione, pizzeria, pasticceria e pasta fresca. Completano l’offerta la gamma speciale ‘Scelte di campo’, ricavata da grani teneri nazionali al 100% coltivati e raccolti nell’area limitrofa all’azienda, e la linea ‘GranEssere’, composta da referenze ottenute con il metodo StabilEasy – Natural Steam Stabilization e con caratteristiche organolettiche superiori e dall’alta valenza nutrizionale. Introdotti anche nuovi formati: per la clientela b2b sono state pensate confezioni da 500g (per i prodotti GranEssere) e sacchi da uno o cinque chili. “Per i prodotti disponibili nello shop online abbiamo sviluppato una confezione stand-up che non ha eguali sul mercato. Nel caso delle referenze di piccolo formato, siamo i primi a proporre un pack innovativo e sostenibile: è 100% carta Fsc, per un’ottimale traspirazione, e per di più, a differenza degli imballi tradizionali, è sigillato, a garanzia della sicurezza alimentare e a tutela delle caratteristiche organolettiche del prodotto”, spiega Valerio Cavallari, amministratore di Mulino Padano. “La sigillatura è ottenuta con una termosaldatura all’avanguardia, perché plastic free a base acqua, realizzata dopo una lunga fase di ricerca e sviluppo. Infine, grazie al Qr Code disponibile sul pack il cliente può ricevere informazioni dettagliate sulle caratteristiche del prodotto scelto”
