Napoli – Si chiama Tradizione Italiana – Italian Food Tradition scarl, la società consortile nata per rafforzare la presenza sui mercati internazionali del food&beverages Made in Italy di qualità. La nuova azienda associa 11 imprese dell’eccellenza alimentare italiana che, in totale, esprimono un fatturato aggregato di 1,2 miliardi, di cui il 40% destinato all’export, nonché un portafoglio prodotti composto da una vasta gamma di specialità di tradizione italiana: dalla mozzarella alle conserve passando per caffé, pasta, vino, frutta secca, aceto e acqua minerale. Tra le aziende associate, prevalentemente campane, risultano: Mataluni, Besana; D’Amico, Garofalo e Oleifici Mataluni. Obiettivo prioritario del nuovo consorzio: lo sviluppo di sinergie a livello produttivo, commerciale e distributivo fra gli associati e la creazione di un portafoglio prodotti destinato al retail e all’Horeca.
(ST)
