Nocciole: l’Italia è il secondo produttore al mondo

2021-03-10T17:42:32+02:009 Marzo 2021 - 12:43|Categorie: Dolci&Salati, Grocery, Ortofrutta|Tag: , , |

Milano – L’Italia è al secondo posto, a livello mondiale, per la produzione di nocciole (165mila tonnellate). Una quantità quasi raddoppiata nell’ultima annata rispetto a quella precedente. Al primo posto, invece, la Turchia (710mila tonnellate), seguita da Stati Uniti (63.800 tonnellate) e Georgia (61mila tonnellate). È quanto emerso dallo studio realizzato dell’azienda Besana e presentato dal Ceo Riccardo Calcagni durante il meeting Ortofrutta Italia-Germania organizzato da Fruchthandel Magazine (2-4 marzo). Il report, in particolare, mette in evidenza la quantità di ettari coltivati a nocciolo nel Belpaese: si è passati dai 52.600 di inizio anni Settanta agli oltre 79 mila attuali. Relativamente alle mandorle, l’Italia occupa il nono posto a livello mondiale, con una produzione di 10mila tonnellate. In generale, i consumi di frutta secca in Europa toccano il 26%, seguiti da Nord America (23%) e Asia (20%).

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