Roma – Si è insediato il nuovo comitato strategico di Origin Italia, in cui sono rappresentati i Consorzi di tutela delle principali filiere dell’agroalimentare: dal settore lattiero-caseario a quello dei salumi e delle carni; dal comparto degli oli extravergine d’oliva a quello dell’ortofrutta, passando per la filiera degli aceti balsamici. Uno strumento di indirizzo a sostegno dei Consorzi di tutela per garantire una partecipazione attiva alle riforme, nazionali ed europee, in atto. “Il comitato strategico”, sottolinea Cesare Baldrighi, presidente Origin Italia, “riunisce i presidenti di alcuni fra i più importanti Consorzi di tutela di produzioni Dop e Igp e delle associazioni di prodotto. L’obiettivo, in questa fase complicata del post Covid, è quello di affrontare insieme le nuove sfide di mercato, anche in vista delle riforme legislative europee previste dalla strategia Farm to Fork per i prossimi anni“.
Comitato Strategico di Origin Italia
• Cesare Baldrighi – Presidente di Origin Italia
Per le associazioni di prodotto:
• Antonio Auricchio, Presidente di Afidop
• Fabrizio Filippi, Presidente di FederDop Olio
Per i Consorzi della filiera formaggi:
• Giuseppe Ambrosi, Vicepresidente Consorzio Tutela Grana Padano Dop;
• Nicola Bertinelli, Presidente del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano;
• Gianni Maoddi, Presidente del Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Romano.
Per i Consorzi della filiera prodotti a base di carne:
• Pietro Bellini, Presidente del Consorzio di Tutela del Prosciutto di Norcia Igp;
• Alessandro Utini, Presidente del Consorzio Prosciutto di Parma.
Per i Consorzi della filiera oli:
• Laura Turri, Presidente del Consorzio di Tutela Olio Extra Vergine di Oliva Garda Dop.
Per i Consorzi della filiera aceti:
• Mariangela Grosoli – Presidente del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena.
Per i Consorzi della filiera ortofrutta:
• Georg Kossler, Presidente del Consorzio Mela Alto Adige;
• Angelo Amato, Presidente del Consorzio di Tutela Limone Costa d’Amalfi Igp;
• Sebastiano Fortunato, Presidente del Consorzio di Tutela Pomodoro di Pachino Igp.
Per Fondazione Qualivita:
• Cesare Mazzetti, Presidente della Fondazione Qualivita