Applepairing: le mele della Val Venosta incontrano i prodotti regionali più iconici
Laces (Bz) - Le mele della Val Venosta intraprendono un viaggio alla scoperta degli abbinamenti perfetti con le tradizioni gastronomiche italiane. È Applepairing, il progetto
Naturitalia investe sui prodotti di IV gamma con una linea ortofrutta pensata per l’Horeca
Bologna - Naturitalia, cooperativa specializzata in prodotti ortofrutticoli freschi di stagione coltivati in Italia, sta sviluppando il segmento della IV gamma di patate, carote, cipolle
La Fragola della Basilicata ottiene il riconoscimento Igp dall’Ue
Matera – La Fragola della Basilicata Igp è stata registrata ufficialmente nel registro delle indicazioni geografiche dell’Ue. La sua zona di produzione comprende il territorio
Romagnoli F.lli (patate) presenta il quinto Rapporto di sostenibilità
Bologna - Romagnoli F.lli, realtà di riferimento nel comparto pataticolo, ha pubblicato il quinto Rapporto di sostenibilità, confermando il proprio percorso verso un modello di
Ferrero sospende gli acquisti di nocciole dalla Turchia
Alba (Cn) – Secondo quanto riportato dal Financial Times, e ripreso successivamente dalle testate internazionali e nazionali, sarebbe in corso un braccio di ferro tra
Usa / Del Monte Foods avvia la procedura di bancarotta e punta alla cessione degli asset
Walnut Creek (Stati Uniti) – Del Monte Foods, azienda statunitense specializzata in conserve alimentari, ha avviato la procedura di bancarotta prevista dal Chapter 11 e
Patate Romagnoli: rese in calo ma alta qualità del prodotto, ottime performance per la Dop
Bologna – Si è conclusa positivamente la campagna pataticola 2024/25 di Romagnoli F.lli, con una produzione di alta qualità e ottima conservabilità, nonostante rese leggermente
Francia / Insalate di IV gamma: Les Crudettes rileva Bonduelle
Parigi - Les Crudettes, realtà francese specializzata nella produzione di insalate di IV gamma e filiale del gruppo Lsdh, ha rilevato Bonduelle Frais France. La
Raccolta pomodoro: in Italia previste 5,6 milioni di tonnellate. Le Op chiedono aumento dei prezzi
Avignone (Francia) – Questa estate, in Italia, è prevista una raccolta di 5,6 milioni le tonnellate di pomodoro. È quanto stimato dal World Processing Tomato
Agea eroga oltre 96 milioni di euro tra aiuti diretti e sviluppo rurale
Roma – Agea (Agenzia per le erogazioni in agricoltura) ha emanato decreti di pagamento per un totale di 96,49 milioni di euro, confermando la strategia
Almaverde Bio celebra 25 anni di attività e ribadisce il suo impegno verso l’accessibilità al biologico
Cesenatico (Fc) - Almaverde Bio ha festeggiato 25 anni di attività nel mondo del biologico. Nel corso dell’evento organizzato al Grand Hotel Da Vinci di
Planet Farms: le insalate Frescaah diventano protagoniste nei ristoranti di Eataly
Milano - Planet Farms, azienda agritech specializzata in vertical farming per la produzione di insalate ed erbe aromatiche, ha stretto una collaborazione con Eataly. Due
Bioplastiche: fatturato in calo del 15% nel 2024
Roma – Dopo un decennio di crescita costante (2012-2022), l’industria italiana delle bioplastiche ha registrato una pesante inversione di tendenza nell’ultimo biennio. Lo scorso anno,
Ortofrutta: saldo positivo nel primo trimestre 2025, export in crescita
Roma - Il 2025 si apre con slancio per l’ortofrutta italiana. Secondo Fruitimprese (associazione che riunisce le imprese ortofrutticole italiane), il saldo commerciale tocca 300
