Riso: +55% l’import del confezionato in Ue. Penalizzati gli operatori europei
Milano - Secondo i dati presentati dalla Commissione Europa, nei primi sette mesi dell’attuale campagna di commercializzazione del riso, è stato registrato un aumento importante
Barilla: a scaffale la pasta 100% grano italiano
Parma - Nasce da una collaborazione con mugnai, cooperative e consorzi, agricoltori e istituzioni - che hanno scelto di convergere per valorizzare la filiera agricola
Produzione mondiale riso: l’Usda prevede livelli record per il 2020/2021
Washington (Usa) - La produzione globale di riso nel 2020/2021 raggiungerà livelli record arrivando a 502 milioni di tonnellate. È la stima del Dipartimento per
Risone: bene i trasferimenti di ‘lunghi A e B’ ma il mercato vive un momento di stallo
Milano - Secondo i dati pubblicati dall’Ente Nazionale Risi, questa settimana i trasferimenti di risone hanno interessato 6.435 tonnellate di ‘lunghi B’, 5.702 tonnellate di
Riso: -9% il commercio mondiale nel 2019. Previste stagnazioni anche nel 2020
Parigi - Secondo quanto riportato dal centro di ricerche francese Cirad - Center for International Cooperation in Agronomic Research for development, nel 2019 il commercio
Riso: produzione biologica tracciata e monitorata
Milano – Si conclude durante queste settimane la prima campagna di raccolta in cui è stato possibile usare il sistema di tracciabilità della produzione e
Italmopa: nel 2018, situazione molitoria stabile. Cresce l’export
Roma - Nel 2018 il volume dei prodotti dell’industria molitoria italiana (che comprende farine, semole e sottoprodotti della macinazione) ha superato 11 milioni di tonnellate,
Andriani premiata con l’Aidp Awards 2019 per il progetto Bike to Work
Gravina in Puglia (Ba) – Andriani, l’azienda pugliese tra le più importanti realtà nel settore dell’innovation food e produttore di una gamma completa di pasta
Mercato italiano del riso campagna 2018/2019: -10% export, + 41% import
Milano – Secondo quanto riportato da Ente Nazionale Risi, all’11 giugno 2019 il totale dei trasferimenti di risone ha interessato 1.262.968 tonnellate, registrando un calo
My Cooking Box apre a Milano un flagship monomarca
Milano- My cooking box, la startup bergamasca specializzata nella proposta di cofanetti contenenti gli ingredienti per cucinare un piatto con una ricetta realizzata da uno
Pastifici: in Campania la più alta concentrazione di aziende
Napoli – La Campania è la regione con la maggiore concentrazione di pastifici, quindi la più produttiva del Sud nel campo della pasta. Come riportato
Assosementi: Giuseppe Carli confermato presidente
Bologna - Il Consiglio direttivo di Assosementi (l'Associazione Italiana Sementi) ha confermato Giuseppe Carli presidente e Luigi Ferri vicepresidente. “Assosementi, che annovera sia grandi società
Basf sperimenta la blockchain del riso per valorizzare le cultivar italiane
Milano - Con il progetto ‘Riso chiaro’, la divisione Agricultural Solutions di Basf, il colosso tedesco della chimica e dell’agrochimica, lancia il primo esempio di
Granoro presenta il packaging sostenibile
Corato (Ba) – Il pastificio Granoro ha messo a punto un nuovo packaging interamente riciclabile nella carta, dedicato a tutta la linea biologica della pasta.
