Cavenago di Brianza (MB) – Oggi, alle porte di Milano, Planet Farms ha ufficialmente inaugurato la più grande Vertical Farm europea. Risultato degli sforzi condotti, in due anni di ricerca e investimenti, dai due fondatori: Luca Travaglini e Daniele Benatoff. L’evento, alla cui realizzazione hanno contribuito partner quali Travaglini Spa, Repower, BMW e Signify, ha aggregato personalità del mondo politico, della cultura, esponenti della società civile, del mondo dell’industria e della finanza. Presenti, tra gli altri, anche Stefano Patuanelli (Mipaaf), Attilio Fontana (Regione Lombardia), Massimiliano Giansanti (Confagricoltura) e Antonella Sciarrone Alibrandi (Università Cattolica di Milano). “Siamo felici e grati a tutti quelli che ci hanno accompagnato e sostenuto in questi anni”, commentano Luca Travaglini e Daniele Benatoff. “È stato un cammino affascinante, ma non privo di difficoltà. Siamo orgogliosi di essere riusciti a realizzare il nostro sogno e di essere riusciti a farlo proprio qui in Italia. Questo momento importante per noi e per tutte le eccezionali persone che rendono unica Planet Farms, rappresenta solo l’inizio della rivoluzione verticale”. Gli ospiti hanno potuto gustare le specialità preparate con i prodotti Planet Farms dai fratelli Cerea del ristorante tristellato ‘Da Vittorio’ a Brusaporto che vanterà, al suo interno, una piccola vertical farm costruita ad hoc da Planet Farms, per la produzione di insalate ed erbe aromatiche.
Planet Farms inaugura la più grande vertical farm d’Europa
federica2021-10-25T16:02:18+01:0025 Ottobre 2021 - 16:02|Categorie: in evidenza, Tecnologie|Tag: Cavenago, Daniele Benatoff, Luca Travaglini, Planet Farms, vertical farm|
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