Planet Farms inaugura la più grande vertical farm d’Europa

2021-10-25T16:02:18+01:0025 Ottobre 2021 - 16:02|Categorie: in evidenza, Tecnologie|Tag: , , , , |

Cavenago di Brianza (MB) – Oggi, alle porte di Milano, Planet Farms ha ufficialmente inaugurato la più grande Vertical Farm europea. Risultato degli sforzi condotti, in due anni di ricerca e investimenti, dai due fondatori: Luca Travaglini e Daniele Benatoff. L’evento, alla cui realizzazione hanno contribuito partner quali Travaglini Spa, Repower, BMW e Signify, ha aggregato personalità del mondo politico, della cultura, esponenti della società civile, del mondo dell’industria e della finanza. Presenti, tra gli altri, anche Stefano Patuanelli (Mipaaf), Attilio Fontana (Regione Lombardia), Massimiliano Giansanti (Confagricoltura) e Antonella Sciarrone Alibrandi (Università Cattolica di Milano). “Siamo felici e grati a tutti quelli che ci hanno accompagnato e sostenuto in questi anni”, commentano Luca Travaglini e Daniele Benatoff. “È stato un cammino affascinante, ma non privo di difficoltà. Siamo orgogliosi di essere riusciti a realizzare il nostro sogno e di essere riusciti a farlo proprio qui in Italia. Questo momento importante per noi e per tutte le eccezionali persone che rendono unica Planet Farms, rappresenta solo l’inizio della rivoluzione verticale”. Gli ospiti hanno potuto gustare le specialità preparate con i prodotti Planet Farms dai fratelli Cerea del ristorante tristellato ‘Da Vittorio’ a Brusaporto che vanterà, al suo interno, una piccola vertical farm costruita ad hoc da Planet Farms, per la produzione di insalate ed erbe aromatiche.

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