Calenzano (Fi) – Probios, azienda specializzata nel settore dell’alimentazione vegetariana biologica, amplia l’offerta di referenze dedicate alla Pasqua 2021. A fianco delle linee tradizionali, senza glutine, vegan e biologiche, troviamo ora anche quella senza zuccheri. Che comprende la Colomba tradizionale senza zuccheri aggiunti arricchita con sfiziose gocce di cioccolato e dolcificata con eritritolo biologico, una sostanza naturale che proviene dalla fermentazione del mais. Per gli amanti della tradizione, invece, la Colomba Probios con frumento e arancia candita, prodotta esclusivamente con lievito madre a pasta acida e a lenta lievitazione, da quest’anno disponibile anche nella versione pere e cioccolato. Completano l’offerta la Colomba senza glutine e la linea Vegan che si arricchisce di nuove proposte: Dolce Pasqua tradizionale, con frutti rossi, farcito con crema al cioccolato o farro e gocce di cioccolato. L’offerta di Probios comprende, inoltre, le uova di Pasqua biologiche (in versione vegan e tradizionale), senza glutine (cioccolato al latte, fondente con granella di nocciola e al latte con granella di nocciola) e Vegan, anch’esse senza glutine (uovo con bevanda di soia, uovo fondente, uovo bianco con bevanda di soia). E a conferma dell’impegno nel sostenere un approccio cruelty free, l’azienda avvia la campagna #CambiaPasqua al fianco dell’associazione no-profit Essere Animali, al fine di sensibilizzare e promuovere il superamento di tutte le forme di sfruttamento nei confronti degli animali.
