Parma – venerdì 18/5. Il prosciutto di Parma è stato registrato tra i prodotti a denominazione di origine protetta in Norvegia. La cerimonia ufficiale si è tenuta nei giorni scorsi presso l’Ambasciata italiana a Oslo alla presenza dell’ambasciatore, dell’ente norvegese Matmerk per i Sistemi di qualità agricola e dei marchi Alimentari e dell’Agenzia per la sicurezza alimentare in Norvegia che hanno conferito una targa di riconoscimento al Consorzio. “Siamo orgogliosi che il Prosciutto di Parma sia la prima Dop italiana, insieme al parmigiano reggiano, ad essere riconosciuta e protetta in Norvegia. Attualmente il marchio Prosciutto di Parma è registrato in circa 90 Paesi”, ha dichiarato Federico Desimoni, vice direttore e responsabile degli Affari legali del Consorzio. (ML)
