Rizzoli presenta i filetti di alici

2020-10-23T14:05:26+01:0023 Ottobre 2020 - 13:30|Categorie: Mercato|Tag: |

Parma – Rizzoli Emanuelli, storico marchio nel mercato delle conservazioni ittiche, presenta i filetti di alici nella confezione in vetro da 100 grammi. Le alici Rizzoli sono un prodotto 100% naturale, pescate esclusivamente al cerchio da stock ittici non sovra sfruttati. L’azienda emiliana tratta solo la specie Engraulis Encrasicolus e lo fa unicamente in primavera, quando gli esemplari sono più grandi e saporiti. Le alici vengono lavorate a mano nel luogo di pesca, in Spagna nel mar Cantabrico, in modo che le caratteristiche del prodotto non vengano alterate.

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