Russia: carne di maiali affetti da peste suina nei supermercati

2018-08-17T11:51:09+02:0014 Agosto 2018 - 11:00|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Mosca (Russia) – Le autorità del Rosselkhoznadzor, l’agenzia federale russa per il controllo veterinario e fitosanitario, hanno individuato prodotti di carne suina infettati da peste suina africana. I casi sono stati riscontrati in sette regioni del paese e, da quanto si apprende, non ci sono rischi per l’uomo. Secondo le indagini dell’agenzia veterinaria russa, i prodotti commercializzati potrebbero essere tutti provenienti dalla città di Kaliningrad Oblast, dove recentemente sono stati abbattuti 111mila suini ad opera di un’azienda locale, la Russian Baltic Pork Invest. Con l’epidemia, inoltre, è stato necessario importare suini da altre regioni: una scelta però molto costosa, dato che Kaliningrad è isolata dal resto del paese, che ha causato un rialzo del 30% dei prezzi di salsicce e altri prodotti di carne suina trasformata nella regione.

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