Mosca (Russia) – La Russia potrebbe introdurre a breve il sistema di etichettatura a semaforo. La proposta, come riporta il Fatto alimentare, arriva dal Rospotrebnadzor, il Servizio federale per la protezione dei diritti dei consumatori e il benessere delle persone, organo del ministero della Sanità russo. I cibi riceveranno un bollino verde, giallo o rosso a seconda della quantità di grassi saturi, zuccheri e sale, e del valore nutrizionale dei prodotti. Già in estate potrebbe partire un progetto pilota. La soluzione sarebbe ben vista dalla popolazione russa dato che, secondo un sondaggio ufficiale, quasi l’82% dei cittadini approva l’introduzione delle etichette a semaforo, e il 77% è disposto a tenere conto del colore del bollino per scegliere quali prodotti acquistare.
