Ismea: a inizio 2024, cresce la produzione di carne suina in Ue (+5,3%). Export salumi italiani +17,9% a valore
Roma – Ismea ha pubblicato l’analisi del primo semestre 2024 del settore suinicolo. I dati indicano un aumento della produzione di carne suina in Europa
Cun suino vivo 18 luglio: continua il rialzo del pesante Dop (1,935 euro/kg), il non tutelato cresce ancora di più (3,2 cent)
Parma - Se due settimane fa c’erano le premesse per un’estate più tranquilla dell’anno scorso, gli ultimi quindici giorni hanno spazzato via le speranze dei
Peste suina, il prefetto di Parma auspica uno “sforzo corale per sradicare l’epidemia”
Parma - Si è svolta a Parma la prima riunione della cabina di regia per contrastare l'epidemia di peste suina. L'incontro è stato presieduto dal
Prosciutto di San Daniele Dop: tiene il consumo nonostante un lieve calo di produzione
San Daniele del Friuli (Ud) - Secondo il bilancio provvisorio di Mario Cichetti, direttore generale del Consorzio del prosciutto di San Daniele, in questi mesi
Rovagnati: finanziamento da 10 milioni di euro per un nuovo stabilimento negli Usa
Biassono (Mb) - Rovagnati produrrà prosciutto negli Stati Uniti grazie a un finanziamento di Unicredit, pari a 12 milioni di dollari (circa 10,2 milioni di
Crisi Ferrarini: Anzaldi (Italia viva) chiede il passo indietro di Amco
Roma - Il deputato Michele Anzaldi (Italia viva), tramite un'interrogazione parlamentare al ministro dell'Economia Roberto Gualtieri, ha chiesto di ritirare Amco dalla cordata per rilevare
Brugnolo sostiene la prevenzione a Vigonza (Pd) con la clinica mobile Welfarecare
Vigonza (Pd) - Lo storico salumificio Brugnolo, da sempre attento al territorio, affianca il progetto Welfarecare per un evento di prevenzione in corso nella giornata
Il Prosciutto di Parma tra i 50 best foods selezionati da Cnn traveller
Parma - Cnn traveller ha selezionato i 50 'migliori cibi al mondo', confermando la presenza del Prosciutto di Parma in classifica, che resta stabile al 31esimo posto. L’Italia
Gruppo Bonterre e Agriform: presto un sodalizio?
Reggio Emilia - Sarebbe realtà la manovra che vede protagoniste Parmareggio e Agriform. Secondo quanto scrive il sito Insiderdairy.com, infatti, sarebbe finalmente arrivata la firma
Crisi Ferrarini: il Tribunale competente è Bologna, non Reggio Emilia
Bologna - Ennesimo colpo di scena nella crisi Ferrarini: la Corte d'Appello di Bologna ha stabilito che la competenza non è del Tribunale di Reggio
Meat sounding, ok dal parlamento Ue (2): Assocarni: “Puntiamo al divieto a livello nazionale”
Roma - Dopo il via libera del parlamento Ue all'uso di nomi di prodotti di carne come hamburger o salsiccia per i sostituti vegetali, le
Meat sounding, ok dal parlamento Ue (1): Delusione di Assica e Unaitalia
Milano - Il parlamento Ue ha dato il via libera all'utilizzo di formule come hamburger, salsiccia e cotoletta per i prodotti vegetali. Delusione e rammarico
