Aldo Levoni: “L’industria non riesce a trasferire sulla Gdo ulteriori aumenti di prezzo”
Sermide (Mn) - Aldo Levoni, Ad di Levoni, commenta a Teseo by Clal la situazione di mercato attuale, caratterizzata da "una situazione di squilibrio all’interno
Cun tagli freschi: confermate le tendenze delle ultime due settimane. Altri 8 cent sulla coppa (6,08 euro/kg), 20 centesimi di aumento per tutta la macelleria
Parma - Il 'non formulato' di ieri sul vivo, il secondo dell’anno, non ha modificato le dinamiche che stavano caratterizzando gli ultimi 15 giorni nelle
Mortadella Bologna Igp: crescono produzione (+3,7%) ed export (+6,7%)
Bologna - Nel corso del 2023 sono stati prodotti 39,5 milioni di kg di Mortadella Bologna Igp e venduti 33,3 milioni di kg. Rispetto al
Il Salumificio Dentesano a Striscia la notizia
Percoto (Ud) - Andrà in onda venerdì 1 febbraio alle 20.30 un servizio speciale di Striscia la notizia dedicato a Dentesano. L'azienda friulana, in dicembre,
Crisi Ferrarini: Amadori conferma l’interesse per Vismara
San Vittore di Cesena (FC) - Il gruppo Amadori conferma le notizie sull'interessamento nei confronti di Vismara (leggi qui). Questo il testo della nota diramata
Crisi Ferrarini: Amadori presenta il suo piano industriale per Vismara
Casatenovo (Lc) – Nel corso di una riunione fra i vertici di Amadori e i commercialisti che stanno seguendo la crisi Ferrarini, è stato ufficializzato
Crefis: in dicembre cala il prezzo dei suini. Produzioni non tipiche più redditizie di quelle Dop
Mantova - Secondo l’ultimo report del Crefis, nel mese di dicembre la redditività degli allevatori italiani è peggiorata (-8,6% la variazione congiunturale), toccando il livello
Danimarca: al via la costruzione del muro anticinghiali
Copenaghen (Danimarca) - Annunciato a più riprese nei mesi scorsi, diventa realtà il muro anticinghiali al confine tra Danimarca e Germania. A causa del diffondersi
Nicola Levoni (Assica): “Migliora la situazione della peste suina in Sardegna”
Milano - “Abbiamo constatato con piacere che le misure adottate nel corso degli ultimi quattro anni, e intensificate dal 2017, hanno portato a un forte
Carni Sostenibili contro il report Eat Lancet: “Non rappresenta la comunità scientifica”
Roma - Fa discutere il report ‘Eat Lancet’, appena pubblicato dalla rivista The Lancet, con a tema i sistemi alimentari sostenibili. Un gruppo di 37
Salumi Dop: in arrivo nuovo software per i controlli
Parma - Nuovo meccanismo di controlli per i salumi Dop. A illustrarlo è stato l’Istituto Parma Qualità, soggetto incaricato al controllo delle Dop prosciutto di
Crisi gruppo Kipre (10): salta l’incontro in Regione. I sindacati: “Rischio collasso”
Sossano (Vi) - Saltato il previsto confronto tra l’assessore friulano alle attività produttive, Sergio Emidio Bini, e la proprietà del gruppo Kipre. Annunciato per il











