Salmonella nei wurstel (1). Indagato il titolare del salumificio Scarlino
Taurisano (Le) - La Procura ha chiuso le indagini preliminari sulla presunta presenza di salmonella in una confezione di wurstel del salumificio Scarlino. Il reato
Nuovo disciplinare Prosciutto di Parma: la nota del presidente del Consorzio, Alessandro Utini
Parma - Riceviamo e volentieri pubblichiamo la nota di Alessandro Utini, presidente del Consorzio Prosciutto di Parma, in merito alle modifiche al Disciplinare: "L’approvazione presso
Carcassa suina tedesca: si prevede il veloce ripristino della quotazione autunnale (2,10 euro/kg)
Berlino (Germania) - Potrebbe durare meno di un mese il calo di 10 centesimi (2 euro/kg) per la quotazione della carcassa suina tedesca, risalente allo
Crisi Ferrarini. Verso il concordato
Reggio Emilia - La notizia non è ancora ufficiale, ma lo diventerà a breve. Ferrarini e Vismara si avviano a grandi passi verso il concordato.
Crisi Ferrarini. I sindacati: “Il tempo è scaduto”
Reggio Emilia - “Sentite le dichiarazioni dell’azienda Fai, Flai e Uila hanno espresso la loro insoddisfazione e hanno manifestato tutte le loro preoccupazioni su questa dilatazione
Crisi Ferrarini. Il gruppo alla ricerca di un partner nell’industria
Reggio Emilia - Il gruppo Ferrarini sarebbe in trattativa per trovare un partner industriale invece che “meramente finanziario”. Lo riporta un articolo della Gazzetta di
Crisi Ferrarini. Accordo mancato sul pagamento degli stipendi
Reggio Emilia - Un tentativo, non riuscito, di rassicurare i dipendenti circa il futuro di Ferrarini. Questo il risultato dell’incontro dello scorso 20 luglio, presso
Anas: le importazioni di suini nel primo trimestre 2018
Roma - Anas (Associazione nazionale allevatori suini) ha diffuso i dati sulle importazioni italiane di suini nel primo trimestre dell'anno. Nella categoria suini di peso
Crisi Ferrarini: il ministero dello Sviluppo convoca le parti a Roma, il 2 agosto
Albinea (Re) - Svolta nella vicenda della crisi del Gruppo Ferrarini. Il ministero dello Sviluppo economico, con una nota indirizzata al presidente della regione Stefano
Assica: “Non ratificare il Ceta sarebbe un grave errore”
Milano - Nicola Levoni (foto), presidente di Assica, prende una netta posizione a favore del trattato di libero scambio tra Ue e Canada, che tutela
Rovagnati acquisisce una quota di PanB
Biassono (Mb) - PanB, la risposta italiana alle paninoteche fast food, amplia la sua compagine azionaria e apre le porte a un nuovo partner finanziario, Rovagnati.
Nasce il marchio ‘Culatta Emilia’
Parma - Il settore salumi si arricchisce di un nuovo marchio. Si chiama 'Culatta Emilia' ed è stato registrato dall'omonima associazione formata da venticinque produttori delle












