Coati riprende l’export di salumi e carni suine in Giappone
Arbizzano di Negrar (Vr) - Riaprono le frontiere del mercato giapponese per Coati: uno dei due stabilimenti in Italia ad aver ottenuto l’autorizzazione all’export. L’orgoglio
Crisi Fiorucci: l’azienda propone 155 esuberi (13 in meno rispetto ai preventivati). I commenti dei sindacati
Roma – Venerdì 19 gennaio, alla conclusione dell'incontro in sede istituzionale (Regione Lazio) tra le segreterie nazionali e territoriali di Fai Cisl, Flai Cigl, Uila
Cun tagli freschi: la coscia Dop si appresta a tornare sotto i 6 euro, cali per spalle, pancette e gola. La coppa tiene
Parma - Il calo del vivo (-10,3% in due mesi e mezzo) non poteva non fare sentire i suoi effetti. Il calo delle cosce inizia
Settore suinicolo: firmati i decreti per le Commissioni uniche nazionali
Roma - Assica rende noto che gli uffici di Mipaaf e Mise hanno sottoscritto i decreti direttoriali previsti dal Decreto del ministero delle Politiche agricole,
Maison Bertolin: “Nonostante l’incendio, la produzione è sempre continuata”
Arnad (Ao) - Sono passati 15 giorni dall'incendio che ha devastato il capannone del salumificio Maison Bertolin, con all'interno locali di stoccaggio e stagionatura. La società
Madeo premiata al Welfare Index Pmi 2018
Roma - Agrimad, azienda di Filiera Madeo, è stata premiata per il terzo anno consecutivo al Welfare Index Pmi 2018, promosso da Generali Italia con
Inchiesta falsi Dop: il Consorzio del prosciutto di Parma si dichiara parte lesa
Parma - Dopo il commissariamento dell'Istituto Parma Qualità e di Ifcq, che scatterà l'1 maggio ed è legato all'inchiesta sui falsi Dop, "i produttori di
Brugnolo presenta ‘Mario’, il nuovo salame campagnolo
Vigonza (Pd) - Il salame campagnolo 'Mario' è l'ultimo arrivato in casa Brugnolo, salumificio veneto specializzato proprio nella produzione di salami. Di grossa pezzatura (1
Crefis: prezzo dei suini in aumento a marzo (+3%)
Mantova - In marzo, secondo dati resi noti dal Crefis, il prezzo medio mensile dei suini da macello pesanti di 156-176 kg quotati alla borsa merci
Rovagnati presenta il nuovo crudo ‘Gran Milano’
Milano - Rovagnati ha presentato l'11 aprile, nella scenografica Terrazza Aperol, un nuovo prosciutto crudo nato dalla linea riserva. 'Gran Milano' è un prodotto che
Le stime sulla produzione suinicola europea nel 2018: Spagna e Germania al top
Roma - L'Associazione nazionale allevatori suini ha diffuso una stima della consistenza suinicola europea nel 2018. Rispetto all'anno scorso si prevede una crescita dell'1,39%, passando
La Finocchiona Igp all’Istituto Fanfani-Camaiti di Caprese Michelangelo (Ar)
Caprese Michelangelo (Ar) - Dopo il successo dell'incontro con gli studenti dell'Istituto alberghiero di Montecatini Terme, il Consorzio della Finocchiona Igp sale nuovamente in cattedra.
