Salumeria di Monte San Savino acquisisce il Salumificio Piacenti
San Gimignano (Si) - Svolta per il Salumificio Piacenti, dichiarato fallito lo scorso luglio. La famiglia Iacomoni, proprietaria della Salumeria di Monte San Savino, ha
Alba Tramezzini: due importanti riconoscimenti a Marca
Faggiano (Ta) - Si è conclusa nei giorni scorsi la 20esima edizione di Marca by BolognaFiere e Alba Tramezzini, l’azienda specializzata dal 1978 nei panificati farciti,
Coati riprende l’export di salumi e carni suine in Giappone
Arbizzano di Negrar (Vr) - Riaprono le frontiere del mercato giapponese per Coati: uno dei due stabilimenti in Italia ad aver ottenuto l’autorizzazione all’export. L’orgoglio
Falsi Dop, il Consorzio Prosciutto di Parma: “Siamo parte lesa, la magistratura sanzioni i colpevoli”
Parma - Dopo l'allargamento dell'inchiesta sui falsi prosciutti Dop, che ha portato al sequestro di circa 300mila cosce non conformi ai disciplinari, prende posizione il
Online il nuovo sito di Salumi Leoncini
Lazise (Vr) - E' attivo da pochi giorni il nuovo sito di Salumi Leoncini, storica realtà del comparto fondata nel 1918. Oggi il Gruppo Leoncini è
Stratorino 2018: Raspini si riconferma sponsor della corsa
Torino – L’azienda piemontese di salumi Raspini si riconferma sponsor della 42esima edizione della StraTorino. L’appuntamento è per domenica 13 maggio, alle ore 10, con
Lombardia prima regione agricola d’Italia
Milano – Lombardia prima regione agricola d’Italia. Lo confermano i dati resi noti dall’Ente regionale per i servizi all'agricoltura e alle foreste, che evidenziano come
Cibus 2018: grande successo per gli Awards di Tespi Mediagroup, tutti i vincitori
Parma – Nella giornata di debutto di Cibus 2018, la Sala Toscanini di Fiere di Parma ha ospitato ieri, nel pomeriggio, le cerimonie di premiazione
Panini Durini e Salumi Pasini a sostegno della Fondazione De Marchi
Trezzano sul Naviglio (Mi) - E' giunto alla sesta edizione il progetto 'Panino solidale', nato grazie alla catena milanese Panini Durini. L'iniziativa prevede la possibilità di
Inchiesta prosciutti: nessun problema per i processi di certificazione di Dop e Igp
Milano - A seguito delle indagini sui falsi prosciutti Dop (leggi qui), partita dalla procura di Torino e relativa alla scoperta di maiali non conformi
Anas: in calo la produzione di cosce suine nazionali (-3,2%)
Roma - Secondo stime dell'Anas (Associazione nazionale allevatori suini) elaborate su dati Istat, nel 2017 l’importazione di cosce suine fresche e congelate (incluse le cosce importate
Settore suinicolo: firmati i decreti per le Commissioni uniche nazionali
Roma - Assica rende noto che gli uffici di Mipaaf e Mise hanno sottoscritto i decreti direttoriali previsti dal Decreto del ministero delle Politiche agricole,
