Cun suino vivo 16 febbraio: pesante Dop a 2,07 euro/kg. Dove arriveranno i maiali?
Parma – Sembra ieri. E non è passato molto tempo. Soltanto tre settimane fa il suino vivo faceva registrare un non quotato. Il prezzo “congelato”
Parma Is (Parmafood Group) si aggiudica la quarta edizione di ‘Imprese vincenti’
Torino - Parma Is, azienda di Parmafood Group, si aggiudica la quarta edizione di Imprese Vincenti, iniziativa promossa dal Gruppo Intesa Sanpaolo per valorizzare le
E’ online ‘Bottega Radice’, il nuovo sito di Alimentari Radice
Lentate sul Seveso (Mb) - Tempo di novità in casa Alimentari Radice. Da poche settimane è infatti online il nuovo portale Bottega Radice: con una
Aria di Festa/San Daniele: grande successo per la 29° edizione
San Daniele (Ud) – Grande successo per la 29° edizione di Aria di Festa, la kermesse organizzata dal Consorzio del prosciutto crudo di San Daniele.
Reporter del Gusto 2013: Assica e Ivsi premiano la giornalista Giovanna Botteri
Milano – In occasione della 59° edizione del Summer Fancy Food (New York, 30 giugno – 2 luglio), la principale manifestazione fieristica del Nord America
Bresaola della Valtellina Igp: nel 2012, +2,03% a volume. Bene il preaffettato e l’export
Milano – Trend positivo per il mercato della bresaola della Valtellina Igp. Secondo il rapporto annuale stilato da Assica (Associazione industriale delle carni e dei
Confagricoltura Lombardia soddisfatta per l’accordo sulle carcasse suine
Milano - Accolto positivamente da Confagricoltura Lombardia il protocollo d'intesa firmato ieri dai rappresentati della filiera suinicola. L'accordo, siglato a Mantova, ha definito la quotazione a
Cresce Roadhouse Grill, la catena di ristorazione del gruppo Cremonini
Modena - Nuove aperture per Roadhouse Grill, la catena di ristorazione del gruppo Cremonini. Dopo quelle avvenute nei giorni scorsi a Roma e Gallarate (Va),
Strolghino di culatello: avviato l’iter per ottenere l’Igp
Parma – E’ stata avviata la richiesta di Indicazione geografica protetta per lo strolghino di culatello. Nei giorni scorsi, Simone Orlandini, consigliere Pdl della provincia
Consorzio del prosciutto di Parma: prosegue il tour ‘Difendi la qualità’
Parma – Grazie alla nuova campagna di comunicazione ‘Difendi la qualità’ il Consorzio del prosciutto di Parma ha intrapreso un tour che tocca alcune delle
Soddisfazione in Assica per la firma dell’intesa sulla filiera suinicola
Mantova – Soddisfazione in Assica per la firma dell’accordo, siglato ieri a Mantova, dai rappresentanti della filiera suinicola, sulla quotazione a peso morto dei suini
Il Gruppo Cremonini celebra i 50 anni di Inalca
Modena – Inalca, la società del Gruppo Cremonini, compie 50 anni. L’azienda nasce, infatti, il 1° luglio del 1963 dall’intuizione di Luigi Cremonini di creare












