Cun 11 novembre: un sostanziale invariato. Vivo spagnolo a -4,5% in cinque settimane
Parma - Subito dopo l'evento Clal/Teseo, alcuni dei presenti al convegno si sono trasferiti nella sala contigua per fissare il bollettino settimanale dei tagli freschi.
Clal/Teseo (2): Lenti (Assica) chiede con urgenza un tavolo di filiera
Parma - Si è concluso l'evento organizzato da Clal 'La filiera suinicola alla prova del dialogo', con una serie di interventi da parte dei protagonisti
Clal/Teseo (1): le analisi su clima, mangimi ed energia
Parma - Con l'introduzione di Francesco Branchi, sono iniziati i lavori del convegno 'La filiera suinicola alla prova del dialogo'. Psa e riflessi sull'export e
Per Raspini nomination al premio Best Innovation 2012
Scalenghe (To) – Il salumificio piemontese Raspini ha ricevuto una nomination per il premio 'Best Innovation 2012' durante la fiera Intermeat che si è svolta
Assica: un seminario sul preaffettato, tra aspetti tecnologici e innovazioni normative
Roma – Venerdì 9 novembre, in occasione dell’evento Cibus Tec Industry (8-9 novembre, Fiere di Parma), si svolgerà il seminario “Si può vivere senza ossigeno?
Fiorucci, l’arte della norcineria italiana: rinasce il brand della storica azienda
Milano - Presentato oggi, nel corso di una conferenza stampa, il nuovo brand Fiorucci. A un anno dall’integrazione della storica azienda italiana in Campofrio food
Assica: nel primo semestre export salumi in crescita del 6,6%
Milano – Cresce l’export dei salumi italiani. Secondo i dati diffusi da Assica (Associazione industriali delle carni e dei salumi) nel primo semestre il fatturato
Consorzio speck Alto Adige Igp: a ottobre, eventi di promozione
Bolzano – Il Consorzio dello speck Alto Adige Igp ha organizzato una serie di eventi gourmet per la promozione del prodotto. Il tour, realizzato per
Dall’Ava allarga il proprio business con la produzione di dolci
Udine - La famiglia Dall’Ava, conosciuta a livello internazionale per la realizzazione di prosciutto di San Daniele, allarga il proprio business con la produzione di
Consorzio soprèssa vicentina Dop: gli appuntamenti dell’autunno
Vicenza – Il Consorzio della soprèssa vicentina Dop sarà protagonista di ‘Calici d’autunno’, l’evento enogastronomico dedicato ai prodotti del territorio veneto, che si svolgerà sabato
Italpig: a Cremona, dal 25 al 28 ottobre
Cremona – Dal 25 al 28 ottobre, presso Cremona Fiere, andrà in scena Italpig, il Salone della suinicoltura italiana. La kermesse, giunta alla 16° edizione,
Anas: Large white e Landrace le razze più prolifiche
Roma – Secondo i dati rilasciati nei giorni scorsi da Geni – genetica italiana di Anas (lo strumento per la diffusione della genetica agli allevamenti
