Milano – “È l’eccellenza che fa la tendenza”: è questo il leit motif che ispira la partnership tra Host 2013, il Salone internazionale dell’ospitalità professionale, in scena il prossimo ottobre nei padiglioni di Fiera Milano Rho, e Identità Golose – The international chef congress, il congresso internazionale per la cucina e la pasticceria d’autore, in programma, sempre nel capoluogo lombardo, dal 10 al 12 febbraio. La sinergia è stata resa nota ieri, nel corso di una conferenza stampa. A Host 2013 questa collaborazione si concretizzerà in un programma di attività realizzate in collaborazione con Identità Golose e che saranno rese note nelle prossime settimane. Per il momento, dunque, l’appuntamento è con i grandi chef a Identità Golose presso il Mi.Co. – Milano Congressi a Milano. (NC)
