Lione (Francia) – Punto di incontro per i professionisti della ristorazione, dell’industria alberghiera e del food service, dal 24 al 28 gennaio 2015 torna Sirha. Un’opportunità per presentare prodotti, equipaggiamenti e servizi per tutta la filiera della ristorazione. La struttura espositiva di Eurexpo a Lione, suddivisa in 11 settori espositivi su una superficie di oltre 130mila metri quadrati, per questa edizione si ampia con un nuovo padiglione di ottomila metri quadrati. Sono infatti tremila gli espositori e i marchi attesi. Tra i visitatori, sempre più qualificati e internazionali, ci saranno chef da tutto il mondo, decision maker e utilizzatori, grossisti e industriali, artigiani della cucina e centri di ricerca. All’interno del nutrito programma di eventi, nel 2015 si terrà anche la seconda edizione del ‘Sirha world cuisine summit’, un congresso in cui esperti mondiali affronteranno tematiche di grande interesse per il settore.
