Surgital investe nella filiera: semola di qualità per una pasta ‘responsabile’
Lavezzola (Ra) - In Surgital, la sostenibilità è un criterio concreto che orienta ogni fase della filiera produttiva. A partire dalla scelta della semola di
Findus: i Pisellini Primavera festeggiano 60 anni
Roma – I Pisellini Primavera Findus celebrano il loro sessantesimo anniversario, confermandosi un elemento fondamentale sulle tavole italiane. Secondo recenti dati, oltre l'80% delle famiglie
Aldi: in arrivo, nel Regno Unito, il gelato al gusto Dubai Chocolate
Londra (Uk) – Aldi annuncia il lancio di un nuovo prodotto a marchio proprio nel Regno Unito. Si tratta del ‘Dubai Chocolate Ice Cream’, il
Usa / Nfra: l’uso dei farmaci GLP-1 cambia le abitudini di acquisto dei surgelati
New York (Usa) - Secondo uno studio della National Frozen & Refrigerated Foods Association (Nfra), l'uso crescente dei farmaci GLP-1 per la perdita di peso
Roncadin presenta RoncaLab – Innovation Bakery Art
Meduno (Pn) – Roncadin, gruppo specializzato nella produzione di pizze surgelate per la Gdo italiana e internazionale, ha annunciato la nascita di RoncaLab, nuova denominazione
Pernigotti torna nel mercato dei gelati e presenta a Sigep il brand Signor Stefano
Rimini – Pernigotti, storica azienda dolciaria di Novi Ligure (Al) di proprietà del fondo di investimento J.P. Morgan dal 2022, torna nel mercato dei semilavorati
Di Marco acquisisce una quota di maggioranza in PizzaMi
Guidonia Montecelio (Rm) – L’azienda romana Di Marco, specializzata nella produzione di farine e basi per la pinsa, ha acquisito una quota di maggioranza in
Tonitto presenta i nuovi gelati gusto Croissant al pistacchio e gusto Panmoro, in collaborazione con Bauli
Genova – Dopo il lancio del gelato gusto Galatine e dei sorbetti dedicati alle squadre calcistiche Genoa e Sampdoria, l’azienda genovese Tonitto annuncia due nuove
Usa, calano le vendite dei cibi asiatici surgelati, con eccezioni: piatti indiani +36%, bao e ravioli +44%
Washington (Usa) – Le vendite di cibi asiatici surgelati presso i rivenditori convenzionali e specializzati nei prodotti naturali sono diminuite del 4,0% a 313,8 milioni
Usa, quale futuro per gli alimenti surgelati? L’indagine di Conagra Brands
Chicago (Usa) – Il produttore di surgelati Conagra Brands, ha pubblicato la seconda edizione del report dedicato al futuro del frozen food, realizzato in collaborazione
Il farmaco che fa tremare l’industria del food (24). Il colosso americano Conagra segnala sul pack dei surgelati ‘compatibile con GLP-1’
Chicago (Usa) - Negli Stati Uniti resta caldo il tema dei trattamenti dimagranti a base di farmaci agonisti del recettore GLP-1, come dimostrato anche dalla
Doppia acquisizione per Sipral: rilevate Marcagel ed Effedue
Bagnolo Cremasco (Cr) – Sipral, azienda specializzata nella produzione di ingredienti alimentari per pasticceria e panificazione, ha annunciato l’acquisizione del 100% di Marcagel e di
Il Gelato al Panettone di Tonitto diventa ingrediente di una ricetta dello chef Fabio Mecchina
Genova – Il Gelato al Panettone, realizzato da Tonitto 1939 in collaborazione con Bauli, è stato scelto dal giovane chef Fabio Mecchina, patron di Soul
Il farmaco che fa tremare l’industria del food (21): Nestlé cavalca la ‘GLP-1 mania’ con il lancio di una bevanda e di una linea di pasti pronti surgelati
Vevey (Svizzera) – Nestlé ha lanciato a dicembre sul mercato americano un nuovo prodotto dedicato a chi segue trattamenti dimagranti a base di farmaci agonisti
