Gamberi e salmone guidano i consumi di pesce negli Stati Uniti
Londra (Regno Unito) - Nel 2023 il consumo pro capite di prodotti ittici negli Stati Uniti ha raggiunto le 19,1 libbre (circa 8,6 kg), con
Regno Unito / Tesco rinnova il reparto surgelati e introduce 145 nuove referenze
Londra (Regno Unito) - La catena britannica Tesco ha annunciato l’introduzione di oltre 145 nuovi prodotti nel reparto surgelati dei suoi negozi del Regno Unito,
Surgelati: oltre 1 milione le tonnellate consumate in Italia. Circa 17,5 kg pro capite l’anno
Parma – La surgelazione si conferma una tecnologia chiave nel sistema alimentare italiano, apprezzata per praticità, qualità, sicurezza e sostenibilità. Secondo il Rapporto 2024 di
Pinsami è tra le aziende europee a più rapida crescita, secondo il Financial Times
Reggio Emilia – Per la quinta volta consecutiva, Pinsami, realtà emiliana specializzata nella produzione di basi pinsa, entra nel prestigioso ranking FT 1000 – Europe’s
Idak Food Group acquisisce Onoré. Christof Lehmann entra nel CdA
Tolosa (Fr) - Il gruppo Idak, specializzato in prodotti surgelati con sede in Svizzera, ha completato l’acquisizione della francese Onoré, rafforzando la propria presenza nel
Tonitto 1939 presenta il primo spot realizzato interamente con l’Intelligenza Artificiale
Genova – Tonitto 1939, storica realtà ligure nota per la produzione di sorbetti e gelati senza zuccheri aggiunti, lancia il suo primo spot creato interamente
Minestrone Findus festeggia 60 anni e porta il suo ‘calore’ nel cuore di Milano
Milano - Il Minestrone Findus celebra 60 anni di storia, confermandosi uno dei prodotti simbolo dei surgelati in Italia e un punto di riferimento nelle
Alce Nero e bofrost* Italia insieme per portare il biologico nel mercato del frozen food
Castel San Pietro Terme (Bo) - Alce Nero, brand specializzato in prodotti biologici, e bofrost* Italia, azienda attiva nella vendita a domicilio di specialità surgelate,
Italpizza main sponsor di FantaSanremo 2026
Modena - Italpizza, specialista nella produzione di pizze surgelate, conferma per il secondo anno consecutivo il suo ruolo come main sponsor di FantaSanremo, il fantasy
Gelato confezionato, il settore investe in ricerca, innovazione e sostenibilità. Lo studio IGI
Milano - Il settore del gelato confezionato in Italia accelera sul fronte della sostenibilità ambientale. È quanto emerge dallo studio ‘Performance ambientali nella produzione del
Logistica alimentare del fresco e del gelo / DIF Distribuzione Italiana Food acquisisce il network Coldline
Montoro (Av) – DIF Distribuzione Italiana Food, network specializzato nella logistica distributiva alimentare a temperatura controllata, ha completato l’acquisizione di Coldline, network di professionisti che
Surgital ha presentato, in occasione di Marca, il rebranding dei suoi marchi
Bologna - Dopo 45 anni di storia Surgital ha deciso di operare un’importante operazione di rebranding e revisione dell’architettura dei marchi. In occasione di Marca,
Fruttagel, presentati a Marca i nuovi mix di verdure surgelate e i piatti microondabili
Bologna - In occasione di Marca 2026, Fruttagel ha presentato le sue ultime novità nel comparto dei vegetali surgelati. Alla kermesse la cooperativa con sede
Pescanova presente all’edizione 2026 di Marca
Bologna – Pescanova partecipa a Marca 2026 (Bologna, 14-15 gennaio) confermando il proprio ruolo di partner per lo sviluppo di prodotti ittici a marchio del
