Trasporto a freddo: il mercato globale supererà i 200 miliardi di dollari entro il 2032
Milano – Secondo l’ultimo studio di Global Market Insights, il mercato globale del trasporto a freddo è destinato a crescere in modo significativo, passando dagli
Surgital presente a Tuttofood con un nuovo stand
Lavezzola (Ra) – Surgital, specialista italiano della pasta fresca surgelata, sarà presente a Tuttofood 2025 (Milano, 5-8 maggio) con uno stand completamente rinnovato, pensato per
Pizza: Gdo, mercati esteri e referenze surgelate trainano il settore
Milano – Il 2024 si conferma un anno strategico per la pizza, sia in Italia che all’estero. Secondo i dati diffusi in occasione del 32esimo
Pescanova presente a Seafood Expo Global 2025
Bologna (Bo) - Pescanova, azienda specializzata nella pesca, acquacoltura e trasformazione di prodotti ittici, parteciperà come espositore alla prossima edizione di Seafood Expo Global, il
Frozen kefir, la novità firmata Yogurteria
Bolzano (Bz) – Yogurteria amplia la propria gamma di prodotti con una novità assoluta per il mercato italiano: il Frozen Kefir, un dessert surgelato a
Surgelati: 1.600 ospiti in visita ad Affi-Con, la fiera dedicata alla catena di approvvigionamento frozen
Dallas (Usa) – Oltre 1.600 professionisti del settore hanno partecipato ad Affi-Con 2025, la fiera di riferimento per la catena di approvvigionamento degli alimenti surgelati,
Surgelati: consumi domestici oltre le 652mila tonnellate nel 2024, canale retail +1,3% a volume
Milano – Iias - Istituto Italiano Alimenti Surgelati anticipa i dati di consumo 2024 degli alimenti surgelati in Italia, riferiti alle vendite del canale retail.
Corrado Di Marco compie 80 anni. L’azienda lancia una petizione per istituire il ‘World Pinsa Day’
Guidonia Montecelio (Rm) – Corrado Di Marco, creatore della Pinsa Di Marco, compie 80 anni. In occasione dell’importante compleanno del suo fondatore, l’azienda ha organizzato
La classifica dei minestroni surgelati secondo il Gambero Rosso, Orogel spicca su tutti
Milano – Il Gambero Rosso ha recentemente condotto un blind test su 33 minestroni surgelati disponibili nella Grande distribuzione organizzata, coinvolgendo chef professionisti per valutare
Spagna / Il consumo di piatti pronti vale 4,2 miliardi di euro (+6,6%)
Madrid (Spagna) - Il consumo di piatti pronti è aumentato del 6,6% nel 2024 in Spagna, con vendite di 4.200 milioni di euro. Come spiega
Molino Spadoni ha presentato a Beer&Food Attraction 2025 i suoi panificati surgelati per l’Horeca
Rimini – Molino Spadoni ha conquistato l’attenzione a Beer&Food Attraction 2025, evento di riferimento per il mondo Horeca (Rimini, 16-18 febbraio), con la sua offerta
Pordenone, trovata testa di un topo nella confezione di spinaci surgelati acquistata da Miss Nonna
Budoia (Pn) – "Ho visto un cubetto più scuro degli altri, ma ho pensato che si trattasse di spinaci più scuri o marci o mal
Ssica conduce un progetto di ricerca sui prodotti vegetali surgelati
Angri (Sa) – Data l'importanza crescente del comparto degli alimenti surgelati presenti nei mercati alimentari, in accordo con l'Associazione di categoria dei produttori di alimenti
Sammontana vende Lizzi a Vandemoortele su richiesta dell’Antitrust
Assago (Mi) – Come prescritto dall’Antitrust, Sammontana ha ceduto la controllata Lizzi, azienda milanese con oltre 80 milioni di ricavi specializzata in croissanterie surgelata, al