Parmigiano reggiano: approvato il piano produttivo fino al 2019
Reggio Emilia – L’Assemblea dei consorziati del parmigiano reggiano (foto) ha approvato ieri, con 291 voti favorevoli, 65 astenuti e 1 contrario, il Piano di regolazione dell’offerta che sostituirà quello in scadenza alla fine del 2016. Il nuovo piano prende a riferimento 17.550.000 quintali di latte trasformabile nel comprensorio, garantendo uno spazio di crescita fino