Parmigiano reggiano: approvato il piano produttivo fino al 2019

Reggio Emilia – L’Assemblea dei consorziati del parmigiano reggiano (foto) ha approvato ieri, con 291 voti favorevoli, 65 astenuti e 1 contrario, il Piano di regolazione dell’offerta che sostituirà quello in scadenza alla fine del 2016. Il nuovo piano prende a riferimento 17.550.000 quintali di latte trasformabile nel comprensorio, garantendo uno spazio di crescita fino

2016-04-12T11:06:25+02:007 Aprile 2016 - 10:59|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Parmigiano reggiano: Giuseppe Alai lascia la presidenza con un anno d’anticipo

Reggio Emilia - Dopo dieci anni alla guida dell'Ente e con 12 mesi di anticipo rispetto alla scadenza del mandato, Giuseppe Alai (foto) si è dimesso dalla presidenza del Consorzio del parmigiano reggiano. Il Consiglio di amministrazione dell’Ente di tutela procederà, nelle prossime settimane, alla nomina del successore. Le deleghe del dimissionario Alai, nel frattempo,

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