Roma – La notizia parte da Reggio Report il 29 gennaio. Il titolo è tutto un programma: “Affaire Ferrarini, sul 're' Piero Pini l’ombra di una cauzione di 22 milioni di euro. Maxi-inchiesta per frode fiscale in Polonia e Ungheria”. Nella notizia si legge: “L’imprenditore valtellinese Piero Pini, il re della bresaola che in cordata
Milano - Un progetto innovativo e un ricettario sfizioso, con protagonista la bresaola ‘Metodo zero’ firmata Giò Porro, commercializzata alla fine dello scorso anno. 12 grandi chef raccontano questa bresaola attraverso ricette che ne esaltano le proprietà nutrizionali, la piacevolezza e mettendo al centro della tavola la salute. Seguendo un processo produttivo naturale, Giò Porro
Chiuro (So) - Nasce in Valtellina una società per la produzione e commercializzazione di bresaola. L’azienda è una Srl, chiamata Sep Valtellina, con sede a Chiuro, in provincia di Sondrio, e un capitale sociale di 10mila euro. Avrà come amministratore unico Elena Pedrana, che detiene il 70% della quota sociale, mentre il restante 30% è