La mensa scolastica influenza i consumi delle famiglie. La ricerca Camst-Eumetra
Bologna - Secondo la ricerca 'Parents', realizzata da Eumetra in collaborazione con Camst group, su un campione rappresentativo di oltre 2mila genitori con almeno un figlio di età compresa tra 0 e 11 anni o in attesa del primo, il 74% dei genitori intervistati dichiara di consumare tra le mura domestiche piatti prevalentemente diversi da