Milano – A quattro anni dalla precedente pubblicazione, Unione Italiana Vini ha dato alle stampe l’11esima edizione del Codice denominazioni d'origine dei vini. Nelle sue 1.760 pagine, il volume, a cura di Antonio Rossi, raccoglie i testi aggiornati dei disciplinari. Elencate, anche, tutte le principali disposizioni Ue e nazionali collegate a Dop e Igp, comprese