Mosca (Russia) - Il gigante del cioccolato Barry Callebaut ha acquisito Inforum, produttore russo b2b di rivestimenti e ripieni al cioccolato. La multinazionale svizzera è presente dal 2007, con uno stabilimento di produzione del cioccolato, in Russia. Secondo mercato al mondo per la confetteria al cioccolato in termini di volume, con tassi di crescita significativamente più alti