Gorgonzola Dop, nel 2021 crescono produzione ed export

Novara - Un 2021 con segno positivo per il Gorgonzola Dop. Sono state infatti 158.405 forme in più rispetto al 2020, in aumento del 3,11%, che porta il totale della produzione a 5.258.828. L'incremento riguarda tutto il territorio consortile, a cavallo tra Lombardia e Piemonte, con le province piemontesi che raccolgono anche nel 2021 oltre

2022-01-13T16:51:00+01:0013 Gennaio 2022 - 16:51|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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