Faenza (Ra) – Cresce del 4%, nel 2021, la domanda di fragole da parte delle famiglia italiane, che supera le 93mila tonnellate. Dopo un 2020 con vendite al di sotto della media del triennio precedente. È quanto rileva l’Osservatorio di Cso Italy su dati Gfk, che sottolinea anche un aumento del 5% del prezzo medio